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DVD-Besprechung - The Future of Food
Story:
Die Wissenschaft hat es vor Jahren geschafft, ein Korn in Labors zu züchten, das sich gegenüber Ungeziefer toxisch verhält, während Menschen davon unberührt bleiben. Das Patent an dieser Sorte Korn hält Monsanto, die bereits unzählige Farmer verklagten, auf deren Felder auf natürlichem Wege Samen mit dem Monsanto-Patent kamen. Dieses Aufeinandertreffen von traditionellem Lebensmittelanbau und patentierter Maximumprofit-Gesellschaft nahm sich die Dokumentarfilmerin Deborah Koons zum Anlass, um sich näher mit dem Thema genmanipulierter Nahrungsmittel zu beschäftigen.
Meinung zum Film:
2007 war der biologischen Anbau von Nahrungsmitteln einer der größten Wachstumsbereiche in der Lebensmittelindustrie. Nahrungsmittelketten erweiterten ihr Angebot auf dem Gebiet der Ökoprodukte so merklich, dass die Hersteller teilweise nicht mehr den Bedarf decken konnten. Ein Grund hierfür waren die immer wieder zu lesenden Schlagzeilen über Pestizide, die in Nahrungsmittel gefunden wurden, aber auch die Angst vor gen-veränderten Nahrungsmitteln. Wie schon in der Dokumentation „We Feed the World - Essen global“ geschildert, hat man es als Verbraucher alles andere als leicht, tatsächlich unbelastete Nahrung zu finden, da bereits das Saatgut überwiegend in optimierter Form ausgeliefert wird.
Die Dokumentation „The Future of Food“ von Deborah Koons setzt sich mit den Auswirkungen von genmanipulierten Nahrungsmitteln auseinander und sie beginnt ihren Beitrag mit dem ersten Einsatz von Patentrechten auf Saatgut. Sie zeigt hier auf wie große Konzerne, im speziellen Monsanto, sich das Recht auf spezielle Samen sicherten und anschließend Rechtstreits gegen Landwirte führte, deren Produkte (zufälligerweise) Teile davon beinhalteten. Sie zeigt an Hand von Interviews und stimmungsvollen Bildern, wie die Farmer-Romantik, wie man sie aus Serien wie „Unsere kleine Farm“ kennt, der Lebensnotwendigkeit gewichen ist, ein tüchtiger Geschäftsmann zu sein. Letzten Endes geht es nicht mehr darum, das beste, sprich gesündeste Produkt zu haben, sondern einzig und alleine nur noch um den maximalen Profit, egal um welchen Preis.
Während der geschichtliche Ablauf und die Entstehung des Gen-Food-Marktes sehr ausführlich und leicht verständlich erklärt werden, muss man Deborah Koons aber vorwerfen, eine höchst einseitige Sichtweise zu präsentieren. Zu einer richtig guten Dokumentation gehört es dazu, auch die andere Seite der Medaille zu zeigen und nicht nur die eigenen Sympathien in den Fokus zu stellen und die Antipathien durch Nichtbeachtung zu unterstreichen. Gäbe es ernst gemeinte Statements der Gegenparteien, die den Einsatz von Gen-Food rechtfertigen und für notwendig erachten, wäre „The Future of Food“ eine sehr gute Auseinandersetzung mit dem Thema geworden. Durch seine Einseitigkeit hat er allerdings einen leicht propagandistischen Einschlag, da er klar zu einer negativen Haltung gegenüber Gen-Food führen soll, und er es dadurch verhindert, sich kontrovers mit dem Thema auseinander setzen zu können. Mündigen und ernährungsbewussten Verbrauchern kann die Doku aber trotzdem wärmstens empfohlen werden, da sie eine sehr solide Basis für eine weitere Auseinandersetzung mit dem Thema darstellt.
Digitale Aufarbeitung:
Das nicht anamorphe Bild weist eine unterdurchschnittliche Schärfe auf und lässt immer wieder deutliches Rauschen erkennen, teilweise sogar recht stark. Für eine Dokumentation ist es aber auf jeden Fall im grünen Bereich einzuordnen. Der deutsche Ton ist durchweg gut zu verstehen.
Als Extra gibt es zwei Interviews mit Wissenschaftlern, die auf die Probleme und Gefahren von genmanipulierter Nahrung aufmerksam machen.
Fazit:
„The Future of Food“ stellt eine sehr gut Basis zur Auseinandersetzung mit dem Thema genmanipulierter Nahrung dar. Durch seine sehr einseitige Darstellung des Themas sollte der Film aber nicht zu einer endgültigen Meinungsfindung dienen, da zu einer kritischen Auseinandersetzung auch immer die Aussagen der Gegenparteien gehören sollten.
Technische Daten:
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FSK-Freigabe:
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Bildformat:
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Laufzeit:
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 1,33:1 |
88:48 Minuten
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Sprachen / Tonformate:
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Deutsch Dolby Digital 5.1 | Deutsch DTS 5.1 | Englisch Dolby Digital 2.0 |
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Untertitel:
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Deutsch |
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Bonusmaterial:
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- Interview mit Dr. Arpad Pusztai und Dr. Michael Hansen
- Trailer
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The Future of Food
The Future of Food
Eine interassante, aber auch einseitige Betrachtung der Gen-Food-Thematik
Autor der Besprechung:
Michael Tomiak
Filmdaten:
Produktionsland,-jahr:
USA, 2004
Regie:
Deborah Koons
Drehbuch:
Deborah Koons
Darsteller:
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Label  :
Sunfilm Entertainment
Verkaufsstart :
14.03.2008
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